Montebetti, Chianti Colli Fiorentini DOCG
Sangiovese 90%, Colorino 5%, Foglia Tonda 5%
Vendemmia: metà settembre inizio ottobre
Fermentazione sulle bucce e 30% raspi per più di 15 giorni Invecchiato 10 mesi in botti di rovere e vari mesi in bottiglia.
Buona struttura, molto profumato

scheda tecnica